Signature
Beef Burger
vanaf € 8,50Rundvlees van de Josper, cheddar, brioche bun. De reden dat mensen twee keer in de rij gaan staan.
Rotterdam · + 125 km
Hamburger foodtruck huren in Rotterdam
Een vintage Citroën HY, een Josper-houtskoolgrill van 350 graden en burgers die naar vuur smaken. Wij zetten de truck neer op jullie bedrijfsterrein, open dag of personeelsfeest — de rest ruikt iedereen vanzelf.
300burgers per uur van de Josper
Hier stonden we al
Geen broodje kaas.
Wel vuur.
Wij komen het liefst daar waar hard gewerkt wordt. Bouw, transport, logistiek, techniek — en bij bedrijven die hun mensen op een vrijdagmiddag iets willen geven dat geen broodje kaas is.
Josper op houtskool
Gesloten houtskoolgrill tot 350 °C. Een van de weinige foodtrucks in Nederland met een Josper.
Vintage Citroën HY
Zwarte oldtimer met houten planken en Edison-lampen. Hij is zelf al het decor.
Rotterdam + 125 km
Zuid-Holland, Utrecht, Brabant, Zeeland. Heel Nederland op aanvraag.
De meeste dieetwensen
Vegetarisch, allergieën en andere wensen? Laat het weten — het kost niets extra.
350 °CJosper op houtskool
De truck
Een Citroën HY, een Josper en heel veel houtskool
Onze foodtruck is een vintage Citroën HY: zwart gespoten, van binnen afgetimmerd met hout en verlicht met Edison-lampen. Geen wrap, geen sticker, geen plastic. Als hij eenmaal staat, is de helft van je aankleding al geregeld.
Het hart van de truck is de Josper: een gesloten houtskoolgrill die tot 350 graden komt. Het vlees schroeit in seconden dicht, blijft sappig en krijgt een rooksmaak die je op gas of elektrisch niet voor elkaar krijgt. Omdat er met houtskool wordt gestookt, staat de grill altijd buiten. En de HY rijdt niet zelf: wij brengen hem op een aanhanger.
Tot 300 burgers per uur. Ook een grote groep staat niet lang in de rij.
“Vuur, houtskool en een oldtimer. De rest is gewoon goed vlees en er niet te veel mee doen.”
Het menu
Alles van de houtskool, niets ingewikkelder dan nodig. We doen een korte kaart en die doen we goed — je kiest vooraf samen met ons wat er die dag op de grill gaat.
Signature
Broodje Bal
Gehaktbal, mosterdsaus, krokante ui. Hollands, stevig en op elk bouwterrein als eerste weg. Meer over het broodje bal
Friet
€ 4,50Optioneel, op aanvraag. In een puntzak, zoals het hoort. Zorgt ervoor dat niemand nog honger heeft.
Ook op
de kaart
de kaart
Hotdog
De klassieker uit de stal van zusterconcept Daily Dog. Snel te serveren, ideaal voor grote groepen.
Saté
Met of zonder broodje, recht van de houtskool. De Josper komt hier volledig tot zijn recht.
Bratwurst & Winterworst
Seizoenswerk voor de koude maanden. Bekijk de winterkaart
Waarvoor je ons inhuurt
Een burger foodtruck voor bedrijfsfeest, open dag of bouwplaats
Bedrijfsfeest
Van vrijdagmiddagborrel tot jubileum. De truck blijft draaien tot iedereen twee keer is geweest. Meer over catering voor je bedrijfsfeest.
Personeelsfeest
Geen buffet dat koud wordt, maar burgers die één voor één van de grill komen. Mensen blijven bij de truck hangen.
Open dag & opening
Een zwarte oldtimer op je terrein trekt bekijks voordat er iets op de grill ligt. Ideaal voor showrooms en opleveringen.
Bouwplaats & depot
Mannen die van vlees houden, een grill die dat aankan. Net zo makkelijk op een distributiecentrum als op een binnenterrein.
Festival & evenement
Doorlopend draaien voor een grote stroom bezoekers, met een menu dat snel genoeg is en toch van de houtskool komt.
Bruiloft & verjaardag
Past op een oprit, een erf of in een tuin — mits er buiten gegrild kan worden.
Werkgebied vanuit Rotterdam
Foodtruck huren in Zuid-Holland, Utrecht en Brabant
Onze thuisbasis is Rotterdam. Van daaruit rijden we standaard tot 125 kilometer: heel Zuid-Holland, een groot deel van Utrecht, Noord-Brabant, Zeeland en Noord-Holland tot voorbij Amsterdam. Zit je verder weg? Heel Nederland kan op aanvraag. Transport rekenen we apart per kilometer, zodat je nooit betaalt voor afstand die je niet maakt.
- Rotterdam
- Schiedam
- Capelle aan den IJssel
- Delft
- Den Haag
- Zoetermeer
- Dordrecht
- Gouda
- Leiden
- Utrecht
- Breda
- Tilburg
- Amsterdam
- Zeeland
- Heel Nederland op aanvraag
Wat kost een
foodtruck huren?
Eerlijk antwoord: dat hangt af van het aantal gasten, de gerechten en de afstand. Maar we doen niet geheimzinnig over het startpunt.
Minimum per event
€ 1.500
exclusief btw en transport
- De volledige truck met bemanning op jullie locatie
- Josper houtskoolgrill, brandstof en al het materiaal
- Prijs = gerechten (burger vanaf € 8,50) + vaste kosten € 475 voor truck en 2 koks, 3 uur service — samen altijd minimaal € 1.500
- Opbouw, afbouw en de plek weer netjes achterlaten
Wat er nog bij komt
Transport per km
gerekend vanaf Rotterdam
- De HY rijdt niet zelf — hij komt op een aanhanger
- Meer gasten of een uitgebreider menu betekent een hoger bedrag
- Friet (€ 4,50), extra gangen en dranken op aanvraag
- Dieetwensen kosten niets extra
Zelf koken? De truck is ook leeg te huur, vanaf € 550 per dag.
Veelgestelde vragen
Wat mensen ons vragen voordat ze boeken
Staat je vraag er niet bij? Bel of mail gerust — wij denken graag even met je mee voordat je iets vastlegt.
Wat kost een foodtruck huren bij Beef & Burgers?
Wij werken met een minimumbedrag van € 1.500 per event, exclusief btw en transport. Wat je daarboven betaalt hangt af van het aantal gasten en de gerechten die je kiest. Transport rekenen we apart per kilometer vanaf Rotterdam.
Is de truck ook leeg te huur?
Ja. Je huurt de truck dan zonder personeel voor € 550 per dag, exclusief btw, plus € 75 eindschoonmaak en € 1,50 per gereden kilometer. Een weekend van vrijdag tot maandagochtend kost € 1.000. Je regelt zelf de bemanning, de inkoop en de houtskool; wij brengen en halen de truck. Alle bedragen en rekenvoorbeelden staan op wat kost een foodtruck huren.
In welke regio komen jullie met de foodtruck?
Wij staan in Rotterdam en rijden standaard tot 125 kilometer daarbuiten: heel Zuid-Holland, Utrecht, Noord-Brabant, Zeeland en een groot deel van Noord-Holland. Verder weg in Nederland kan op aanvraag.
Wat is een Josper-grill?
Een Josper is een gesloten houtskoolgrill die tot 350 °C komt. Het vlees schroeit in seconden dicht, blijft sappig van binnen en krijgt een rooksmaak die je op gas of elektrisch niet voor elkaar krijgt. Omdat er met houtskool gestookt wordt, staat de grill altijd buiten.
Wat hebben jullie nodig op locatie?
Twee vrije groepen van 3.500 watt op een gewone 230V-aansluiting, toegang tot water om een emmer te kunnen vullen, en een toilet voor de bemanning. De truck heeft een werkruimte nodig van 7 bij 3 meter en is 2,95 meter hoog, dus let op poorten, luifels en overkappingen. Omdat de Josper op houtskool stookt, staat hij altijd buiten: nooit in een tent of hal.
Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen?
Ja. We kunnen voldoen aan de meeste dieetwensen, zoals vegetarisch en allergieën. Geef bij je aanvraag door om hoeveel gasten het gaat en welke wensen er zijn, dan zorgen wij dat er voor iedereen iets van de grill komt. Dat kost niets extra.
Hoeveel gasten kunnen jullie aan?
Met de Josper maken we tot zo'n 300 burgers per uur. Ook groepen van enkele honderden gasten bedienen we dus zonder lange rijen. Geef het aantal gasten door bij je aanvraag, dan stemmen we het menu en de planning daarop af.
Rijdt de foodtruck zelf naar de locatie?
Nee. Onze Citroën HY is een oldtimer die niet zelf de weg op gaat. Wij brengen de truck op een aanhanger naar jullie locatie. Die transportkosten rekenen we apart per kilometer, zodat je nooit voor kilometers betaalt die je niet maakt.
Hoe ver van tevoren moet ik boeken?
Hoe eerder hoe beter — vrijdagen, zomerdagen en de weken rond de feestdagen zitten het snelst vol. Last minute mag je altijd bellen; als de truck vrij is, komen we.
Vertel ons waar en wanneer
Laat weten met hoeveel jullie zijn en waar de truck moet staan. Je krijgt een offerte op maat terug — geen standaardpakket, wel een duidelijk bedrag.
Vanuit Rotterdam tot 125 km, heel Nederland op aanvraag.
"*" geeft vereiste velden aan