Beef & Burgers › Privacyverklaring
Privacyverklaring
Wij zijn een foodtruck, geen datahandel. We hebben je gegevens nodig om een offerte te kunnen maken en om te weten waar we moeten staan en wat we moeten meenemen — en verder niet. Hieronder staat precies wat we vastleggen, waarom, hoe lang, en wat je eraan kunt doen.
Laatst bijgewerkt op 11 september 2026.
In het kort
De korte versie
- We verzamelen alleen wat we nodig hebben voor een offerte en de uitvoering van je event.
- We verkopen je gegevens niet en gebruiken ze niet voor advertenties of profielen.
- Je dieetwensen zijn optioneel en gaan na het event uit ons systeem.
- Je mag altijd vragen wat we van je hebben, en het laten aanpassen of verwijderen.
- Google Analytics en de meting van onze Google-advertenties gebruiken we alleen als je daar in de cookiemelding toestemming voor geeft.
- Vragen over privacy? Mail info@beefburgers.nl, ter attentie van Ward de Zeeuw.
Verwerkingsverantwoordelijke
Wie is verantwoordelijk voor je gegevens?
Beef & Burgers BV is de partij die bepaalt welke gegevens worden vastgelegd en waarvoor. In de taal van de AVG heet dat de verwerkingsverantwoordelijke. Je kunt ons zo bereiken:
Beef & Burgers BV
Rotterdam
KvK 42069786
BTW NL869568152B01
info@beefburgers.nl
+31 6 17 13 80 67
Aanspreekpunt
Ward de Zeeuw
Binnen Beef & Burgers is Ward de Zeeuw onze privacyfunctionaris. Hij is het aanspreekpunt voor alles wat met persoonsgegevens te maken heeft: een inzageverzoek, een verwijderverzoek, een vraag over hoe iets werkt, of een klacht omdat iets niet goed is gegaan.
Mail hem via info@beefburgers.nl met “privacy” in de onderwerpregel, dan komt het bij hem terecht. Je krijgt binnen één maand antwoord, en in de praktijk een stuk sneller.
Wat, waarom en hoe lang
Welke gegevens we verwerken
Bijna alles wat we van je weten, heb je zelf ingevuld in het offerteformulier of ons gemaild. We kopen geen gegevens in en we halen niets op bij andere partijen.
| Gegevens | Waarvoor | Grondslag | Bewaartermijn |
|---|---|---|---|
| Naam, bedrijfsnaam, e‑mailadres, telefoonnummer | Contact opnemen over je aanvraag, de offerte versturen en afspraken maken | Uitvoering van de overeenkomst, of gerechtvaardigd belang zolang er nog geen opdracht is | 1 jaar als het niet tot een opdracht komt; 7 jaar als er gefactureerd is |
| Soort event, datum, plaats en aantal gasten | Berekenen wat het kost, controleren of we die dag kunnen en of we op die locatie kunnen staan | Uitvoering van de overeenkomst | Zelfde als hierboven |
| Dieetwensen: vegetarisch, allergieën | De juiste gerechten inkopen en bereiden, en kruisbesmetting voorkomen | Jouw uitdrukkelijke toestemming — deze velden zijn optioneel | Tot één maand na het event, daarna verwijderd |
| Wat je in het vrije tekstveld schrijft | Je wensen begrijpen en er in de offerte rekening mee houden | Uitvoering van de overeenkomst | Zelfde als de contactgegevens |
| Factuur- en betaalgegevens | Facturen versturen en onze boekhouding bijhouden | Wettelijke verplichting (fiscale bewaarplicht) | 7 jaar, dat is wettelijk verplicht |
| E‑mailwisseling | Terug kunnen kijken wat er is afgesproken | Uitvoering van de overeenkomst en gerechtvaardigd belang | 2 jaar na het laatste contact |
Het formulier heeft geen verplichte velden voor dieetwensen, en je hoeft ook geen bedrijfsnaam op te geven. Wat je niet invult, hebben we niet. Alleen je telefoonnummer, de plaats, het soort event en het aantal gasten zijn verplicht, omdat we zonder die vier geen zinnige offerte kunnen maken.
In deze tabel staan géén websitestatistieken, en dat is geen vergeetachtigheid: onze statistieken bevatten geen persoonsgegevens. Hoe dat zit, staat verderop bij cookies.
Extra zorgvuldig
Over allergieën
Eén van de vinkjes in ons formulier is juridisch gevoeliger dan de rest. Een allergie is een gezondheidsgegeven. De AVG noemt dat een bijzonder persoonsgegeven en dat mag je niet zomaar vastleggen.
Wij doen het daarom zo: dat veld is altijd optioneel, en door het aan te vinken geef je ons uitdrukkelijk toestemming om het te gebruiken — uitsluitend om het eten goed te regelen. Het gaat naar de keuken en naar niemand anders. Uiterlijk een maand na je event halen we het weg, want daarna hebben we het niet meer nodig.
Wil je het liever niet in een formulier zetten? Volkomen begrijpelijk. Bel of mail het door, dan noteren we het alleen op de werklijst voor die dag.
Verwerkers
Wie je gegevens verder onder ogen krijgt
We verkopen niets en we geven niets weg. Maar we gebruiken wel een paar diensten om ons werk te doen, en daar staan je gegevens dus ook. Met elke partij hieronder hebben we afgesproken dat ze de gegevens alleen voor ons mogen gebruiken. Dat heet een verwerkersovereenkomst.
| Partij | Waarvoor wij het gebruiken | Wat er staat |
|---|---|---|
| Ons eigen CRM | Zelf ontwikkeld systeem waarin we aanvragen, offertes en events bijhouden | Je contactgegevens en de gegevens van je event |
| Moneybird | Offertes en facturen versturen, en onze boekhouding | Naam, bedrijfsnaam, e‑mailadres, adres- en factuurgegevens |
| Hostnet | Hosting van deze website en onze e‑mail | Formulierinzendingen en e‑mailwisseling, plus serverlogs |
Alle drie zijn Nederlandse partijen. Je gegevens verlaten Nederland niet, en dus ook de Europese Unie niet. Er staat geen Amerikaanse dienst tussen, en er is dus ook geen verhaal nodig over doorgifte naar de Verenigde Staten.
Daarnaast kunnen we verplicht zijn gegevens te delen met de Belastingdienst of een andere instantie die daar een wettelijke grondslag voor heeft. Dat gebeurt niet uit eigen beweging.
Voor de volledigheid
Tools die je gegevens niet zien
We gebruiken nog een paar hulpmiddelen voor de website zelf. Ze staan hier omdat we volledig willen zijn, niet omdat ze iets van jou verwerken:
- Google Search Console laat ons zien op welke zoekwoorden we in Google verschijnen. Die cijfers zijn opgeteld en geanonimiseerd; er zit geen enkele bezoeker herleidbaar in.
- Semrush gebruiken we om zoekwoorden te onderzoeken en onze eigen site technisch te controleren. Semrush krijgt geen gegevens van onze bezoekers.
- Rank Math is een plugin die op onze eigen server draait en onze pagina’s voor zoekmachines inricht. Er gaat geen bezoekersgegeven naar buiten.
Cookies
Wat er op je apparaat wordt opgeslagen
Noodzakelijke cookies. WordPress zet een enkele technische cookie neer die nodig is om de site te laten werken en om formulieren te beveiligen tegen misbruik. Daar hebben we geen toestemming voor nodig, en je kunt de site zonder niet gebruiken.
Statistieken (alleen met toestemming). Met Google Analytics zien we hoe bezoekers de site gebruiken. Google slaat die cookies pas op als je in de cookiemelding op Accepteren klikt; weiger je, dan wordt er niets opgeslagen.
Advertenties meten (alleen met toestemming). We adverteren via Google Ads. Klik je op een advertentie en vraag je daarna een offerte aan, dan kan Google dat met een cookie aan die klik koppelen — ook alleen na je toestemming. We bouwen zelf geen profiel van je en er staan geen social‑media‑trackers op de site.
Je keuze kun je altijd wijzigen via de knop ‘Beheer toestemming’ onderaan de pagina. Alle cookies staan in ons cookiebeleid.
Cookies verwijderen kan altijd via de instellingen van je browser.
Beveiliging
Hoe we je gegevens beschermen
Deze website werkt volledig over een versleutelde verbinding, dus wat je in het formulier invult gaat niet leesbaar over de lijn. Ons CRM en Moneybird zijn alleen toegankelijk voor de mensen die ermee moeten werken, met een eigen account en tweestapsverificatie.
Toch iets misgegaan? Als er een datalek is dat risico voor je oplevert, melden we dat bij de Autoriteit Persoonsgegevens en laten we het je weten. Dat is geen gunst, dat is verplicht, en we vinden het bovendien het minste wat je mag verwachten.
Wat we niet doen
Geen profielen, geen automatische beslissingen
We nemen geen besluiten over je op basis van een algoritme. Een offerte wordt door een mens gemaakt, en of we op een datum kunnen staan beslist een mens met een agenda.
We doen ook niets aan profilering: we proberen niet te voorspellen wat je gaat bestellen of hoeveel je wilt besteden, en we voegen onze gegevens niet samen met bestanden van andere partijen.
Jouw rechten
Wat je van ons kunt vragen
Het zijn jouw gegevens, niet de onze. Onder de AVG heb je een aantal rechten die je altijd kunt gebruiken, zonder uitleg te hoeven geven waarom.
- Inzage. Opvragen welke gegevens we van je hebben.
- Correctie. Iets laten verbeteren dat niet klopt.
- Verwijdering. Je gegevens laten weghalen, behalve wat we wettelijk moeten bewaren.
- Beperking. Ons vragen even niets met je gegevens te doen.
- Overdraagbaarheid. Je gegevens in een leesbaar bestand meekrijgen.
- Bezwaar. Bezwaar maken tegen verwerking op basis van gerechtvaardigd belang.
- Toestemming intrekken. Bijvoorbeeld de toestemming die je gaf voor je dieetwensen.
- Klacht. Bij ons, of rechtstreeks bij de toezichthouder.
Stuur je verzoek naar info@beefburgers.nl, ter attentie van Ward de Zeeuw. We reageren binnen een maand. Soms vragen we nog iets om zeker te weten dat je bent wie je zegt — we willen tenslotte niemands gegevens aan de verkeerde meegeven. Een kopie van je identiteitsbewijs hebben we daarvoor niet nodig, en die vragen we dus ook niet.
Vind je dat we je verzoek niet goed hebben behandeld, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens. Dat recht heb je altijd, ook als je ons niet eerst hebt aangesproken.
Tot slot
Wijzigingen in deze verklaring
Als we andere software gaan gebruiken of iets anders gaan vastleggen, passen we deze pagina aan. Bovenaan staat wanneer dat voor het laatst is gebeurd. Bij een ingrijpende wijziging laten we het weten aan de mensen van wie we een e‑mailadres hebben.